Bineinteles ca am facut si reteta traditionala de castraveti dar, plimbandu-ma prin zona Branului , am descoperit castraveti mai buni decat ai mei. Murati. Parintii mei au aflat reteta, asa ca am facut si cateva borcane (vreo 15-16) dupa reteta noua. Avantaje: se mureaza foarte repede si sunt foarte gustosi. Ingrediente: castraveti, hrean, morcovi taiati felii, boabe de piper, foi de dafin, apa si sare grunjoasa. Se spala castarvetii bine, se aranjeaza in borcane impreuna [...]

Mi-au ramas ceva gogonele. Nu au mai vrut sa intre in butoi si gata  !!! Asa ca le-am luat frumos, le-am feliat, am mai taiat si doua cepe felii, le-am asezat in borcan si peste am adaugat apa cu sare ( la un l de apa o lingura sare) si cateva boabe de piper.

Ingrediente: 5 kg gogosari, 500ml otet pt muraturi, 250 ml ulei, o lingura – doua sare grunjoasa, 200 gr zahar, 2-3  linguri miere, piper boabe o lingura, ienibahar boabe o lingura, mustar boabe o lingura, hrean, frunza de dafin, 2-3 morvovi, 1 litru de apa. Am curatat gogosarii si i-am taiat in felii mai mari. La fel si morcovul si hreanul. Apa am pus-o la fiert impreuna cu otetul , uleiul, zaharul, mierea,sarea, piperul, ienibaharul [...]

Ingrediente: conopida, gogonele, varza alba, varza rosie, hrean, un pepene mijlociu, cimbru, frunze de telina, cateva mere golden,usturoi,  sare grunjoasa, apa. Verzele se taie in 4 daca sunt mai mari, in doua daca sunt mai mici, conopida se rupe buchetele, morcovii se taie rondele si se aseaza  toate frumos in butoias. Restul legumelor se aseaza intregi. Printre legume se pun fire de  hrean, frunzele  de telina si cimbrul . Cand ati asezat totul in butoi, [...]

Am cam chiulit ce e drept in ultima perioada , dar , “iexista o explicatie” ))…sau mai multe…curatenia de toamna, lipsa chefului de  a scrie cand casa ti-e intoarsa, micile excursii- asa pe ultima suta de metri- si nu in ultima rand o raceala afurisita care m-a tinut cu “rotile in sus” aproape o saptamana. Dar, am revenit! Am foarte multe sa va arat si sincer nici nu stiu cu ce sa incep, asa ca [...]

Da, da ştiu că este un filmuleţ foarte vechi, dar care încă reuşeşte să mă amuze şi am considerat că merită revăzut.

Una dintre cele mai interesante si inteligente reclame pe care le-am vazut in ultimul timp. Vezi mai multe din Reclame pe 220.ro

Sunt o pofticioasa. O mare pofticioasa  …si aseara la “Cireasa de pe tort” , un meniu cu specific arabesc….hmmmmmmmm….de iti era mai mare dragul… stiu sa gatesc foarte putine mancaruri  cu acest specific, dar ce credeti ca faceam eu la prima ora azi dimineata?!? shaorma, bineinteles. Lipia o aveam in frigider, de la masa de ieri am ramas cu cateva pulpite dezosate, asa ca nu mi-a ramas de facut decat sa prajesc o portie mare [...]

Iar a ramas uimit juriul de la X-factor. Ti se face pielea de gaina. Vezi mai multe din Faze tari pe 220.ro

O compilatie cu failuri.